top of page

Muffins de naranja

Ingredientes.

 

  • 2 tazas de harina de trigo

  • 2 cucharaditas de polvo para hornear

  • 1/4 cucharadita de bicarbonato

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 taza de azúcar blanca

  • 1 cucharada de ralladura de naranja

  • 2/3 taza de jugo de naranja

  • 1/2 taza de mantequilla derretida

  • 2 huevos

  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

  • 1 cucharada de mantequilla derretida

  • 1/4 taza de azúcar mascabado

  • 1/2 cucharadita de canela en polvo

Preparación.

​

  1. Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa 12 moldes para muffin.

  2. Mezcla harina, polvo para hornear, bicarbonato, sal, azúcar blanca y ralladura de naranja en un tazón. Incorpora el jugo de naranja, 1/2 taza de mantequilla derretida, huevos y nueces picadas; revuelve bien.

  3. Vierte la masa dentro de los moldes.

  4. Mezcla 1 cucharada de mantequilla derretida, 1/4 taza de azúcar mascabado y 1/2 cucharadita de canela, y espolvorea sobre cada muffin. Hornea entre 20 y 25 minutos. Sirve calientes.

MAS RECETAS

TEL: (435) 5 5 6 - 0 8 - 4 7.            Huetamo Mich.

  • w-facebook
bottom of page